Mediterrane Tradition, asiatische Leidenschaft.

Mediterrasian ist ein Synonym für Innovation, Kreativität und vor allem Leidenschaft für die gastronomische Kombination des Besten aus zwei völlig unterschiedlichen Kontinenten, dem Mittelmeer und Asien.

Sie werden von den großen typischen Gerichten der Mittelmeerküste wie Paellas, Reisgerichten und Fideuàs bis hin zu den in Asien so berühmten Tartar und Sushi kosten können. Mit einem engen, ausgewählten Produkt, das die beste Qualität in jedem Fisch und Meeresfrüchte, die wir servieren, garantiert.

In der Nähe des Hafens und im Einklang mit der mediterran-asiatischen Fusion finden Sie unser Restaurant. Zwischen den Wellen des Meeres und dem Charme der Burg von Dénia ist das Mediterrasian ein gastronomischer Leuchtturm.

Wir haben das Privileg, an einem paradiesischen Ort zu arbeiten, wo das tiefblaue Meer die goldenen Sandstrände umarmt. Dénia, ein Juwel der Costa Blanca, empfängt uns mit seinem mediterranen Charme und seinem historischen Erbe, das in jeder Ecke spürbar ist. Diese Stadt atmet Leben und Authentizität.

Die Magie der Fusion, bei der die kulinarischen Geheimnisse des Mittelmeers auf die Aufregung der asiatischen Küche treffen, schafft eine Welt unvergesslicher Geschmackserlebnisse.

Der Weinkeller ist der Schlüssel zu unserem Restaurant, mit mehr als 400 Referenzen von nationalen und internationalen Weinen. Denn für uns ist Wein sowohl eine Leidenschaft als auch ein wesentlicher Bestandteil der Gastronomie.

So spiegelt jedes Glas und jedes Gericht auf unserem Tisch unser Engagement für Qualität und authentischen Genuss von Speisen und Getränken wider.